Reference : 60697
  • Agriculture-Pêche commerciale
  • Société, Moeurs, Éducation

Manuel d’économie rurale et domestique; ou Recueil de plus de 700 recettes,

ou Instructions excellentes pour l’économie rurale et domestique, pour la santé et les agrémens de la vie: tirées des ouvrages les plus estimés sur cette matière, et garanties par des savans d’un mérite reconnu. Traduit de l’anglais par M*** .
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Edition
Paris: Eymery, In-12;
Pagination
viii, 450p.
Binding
Reliure d’époque en basane marbrée, dos lisse orné d’un semis de fleurons. Quelques frottis, mais un bon exemplaire, avec les gardes entièrement recouvertes (d’une écriture manuscrite ancienne, avec quelques extraits de journaux) de recettes complémentaires variées: ciment chinois, liqueurs, appâts pour chenilles, etc.
Sympathique ouvrage dans lequel les recettes sont réparties en chapitres traitant de fort nombreux sujets: agriculture, récoltes, élevage du bétail, jardinage, culture des fleurs et des arbres, potager, animaux nuisibles, bâtiments, nettoyage et blanchiment, distillerie, teinture, encres pour lettres secrètes, dessins, peintures, ciments et colles, vernis, dorure, conservation des aliments et des boissons, fabrication des liqueurs, sirops et infusions, chauffage, santé, remèdes, parfums et cosmétiques, amusements divers.